De fleste turister, der bor i Belarus' hovedstad, har et naturligt ønske om at gå på en lokal restaurant eller cafe for at spise som en ægte hviderusser. Hvilke institutioner i Minsk kan du trygt gå til for dette? Lad os tage et kig på listen over de bedste af dem.
Kukhmaster
Kukhmistr er en af de bedste restauranter i Minsk. Dette etablissement er berømt for at tilbyde sine gæster lækre retter fra hviderussisk og litauisk køkken. I anmeldelser efterladt af besøgende bemærkes det ofte, at efter at have været her, bør du bestemt prøve oksekødet tilberedt efter den originale opskrift. Den serverer også lækre snacksæt til peberrod og fantastiske tatariske fåretroldmænd. Institutionens prispolitik er på et gennemsnitligt niveau, hvilket gæsterne kan lide.
Besøgende på restauranten "Kuhmistr" roser ikke kun institutionens unikke køkken, men også interiøret, som er atypisk for sådanne steder. Inden for dens mure kan man se en storantallet af grove stoffer, mørkt udskåret træ, samt hviderussiske nationale attributter, hvilket giver et særligt følge til etablissementets udsmykning.
I anmeldelser af restauranten "Kuhmistr" bemærkes det ofte, at tjenerne er klar til at behage med service af høj klasse. Der spilles livemusik i restauranten fra torsdag til lørdag.
Kamyanitsa
En af de bedste restauranter i Minsk med nation alt køkken er Kamyanitsa-restauranten, som for længst er blevet et virkelig kultsted for enhver storbybeboer.
I kommentarerne til institutionens adresse bliver det meget ofte nævnt, at efter at have været her, bør du helt sikkert smage lækre grillretter samt fantastiske tryllekunstnere fyldt med svampe eller kød. Kommentarerne bemærker også, at alle retter her serveres i store portioner.
Det indre af restauranten "Kamyanitsa" kan virke dystert for nogle. Institutionens interiør er præsenteret i klassisk middelalderstil, og siddende i hovedsalen har gæsterne mulighed for at beundre den store pejs.
Spændende show-programmer med deltagelse af talentfulde hold afholdes hver aften i institutionen.
Aginski
"Aginski" er en anden restaurant med nation alt køkken i Minsk, hvor det ikke er svært at spise lækker mad. Mange besøgende bemærker, at det er i denne restaurant, at den virkeligeadelskøkken, hvis retter udmærker sig ved deres pikante, smukke udsigt og store portioner. Oftest anbefaler besøgende på "Aginski" at smage svinekød med cognacsauce, mærkevarekartoffelpandekager, tunge i cremet sauce, samt desserten "Northern Athens".
Restaurantens menu har et stort udvalg af lækre varme drikke samt desserter. Derudover kan du, efter at have besøgt den pågældende institution om søndagen, spare meget, for på dette tidspunkt gælder der 20 % rabat på hele menuen.
Own
Anstændigt tilberedte nationale retter i Minsk kan smages ved at besøge Svoi-restauranten på Independence Avenue. Dette etablissement er berømt for sit enkle og meget rolige interiør, som har et stort antal nationale tilbehør.
Mange stamgæster tiltrækkes af etablissementets enkelhed - ifølge dem kan du komme her og roligt bestille et glas kefir eller mælk. Hvad angår de bedste retter fra det nationale køkken, tilbyder kokken selv at smage traditionel jur, kartoffelpandekager med vilde svampe og fantastiske ribben i ingefær-honningkaramel. Besøgende bemærker ofte, at efter at have besøgt den pågældende institution, bør du bestemt prøve varme drikkevarer (kefirshake med vilde bær eller havtorn, te med marmelade, sunde urteinfusioner).
Sweet-toothed bør besøge Svoi restaurant om tirsdagen - på denne ugedag er der rabat på desserter.
Talaka
Hvor kan man spise billigt og velsmagende i Minsk? Ifølge lokale beboere, hvis du vil smage smagen af traditionelt hviderussisk køkken, skal du kigge ind i en lille kælder beliggende på Rakovskaya Street 18. Når du åbner en tung trædør og krydser tærsklen, befinder gæster sig i en utrolig atmosfære af uendelig varme og komfort. I det indre af Talaka restaurant kan du se en masse massive træelementer, borde lavet af væve samt en stor og smuk pejs.
Institutionen har en række funktioner: det er konstant tusmørke, der er ingen Wi-Fi, og hele dens menu er baseret på bogen "The History of Belarusian Cuisine". Her venter gæster på hvert bord på en flok bagels, som alle kan smage, mens de venter på deres bestilling. Når gæster går, tilbydes alle et glas moonshine med en original snack.
Den mest efterspurgte ret på restauranten Talaka er svampedressing i brød. Efter at have besøgt restauranten Talaka, bør du også prøve machanka, samt fisk og kød tilberedt på forskellige måder.
Rakovskiy Brovar
Den store og populære restaurant "Rakovsky Brovar" ligger lige overfor den tidligere betragtede restaurant "Talaka", på adressen: Vitebskaya Street, 10. Denne institution er ret gammel - den har eksisteret i mere end 20 år og på trods af dette, ifølge i dag forbliver en af de vigtigste gastronomiskeattraktioner i Minsk.
Hvad angår restaurantens menu, præsenterer den klassiske retter fra hviderussiske og europæiske retter, som længe har været elsket af besøgende. I restauranten "Rakovsky brovar" har gæsterne mulighed for at smage den mærkede bagte kno, samt stør fiskesuppe. Hvad angår de traditionelle retter fra det hviderussiske køkken, bør tre typer draniki (til machanka, med kantareller og cremefraiche) samt pelmeni-troldmænd udpeges blandt dem.
Hvor i Minsk kan man spise velsmagende og billigt? Rakovsky Brovar betragtes som en ideel mulighed for en sådan institution - en restaurant, hvor du kan spise en meget velsmagende frokost for et lille gebyr. Efter at have besøgt denne institution, kan du blive her i lang tid - den er åben efter midnat.
Kornblomster
Hvor er velsmagende og billig mad i Minsk? Mange indbyggere i den hviderussiske hovedstad anbefaler stærkt at besøge Vasilki-restauranten mindst én gang. Her tilbydes der ifølge faste gæster lækkert tilberedte retter af traditionelt hviderussisk køkken til en lav pris. Fra det store menukort kan besøgende vælge mærkevarekartoffelpandekager, serveret i store portioner med tilsætning af stykker agurk, laks og hytteost. For kendere af originale retter kan draniki tilberedes med kantareller eller bacon. Troldmænd fyldt med kød eller svampe samt rige supper har længe været efterspurgte.
Grunwald
Hvor i Minsk kan du spise lækkert under åben himmel? Ifølge mange indbyggere i hovedstaden er den bedste institution i denne kategorien lille restaurant "Grunwald", hvis sommerterrasse er anerkendt som den bedste i hele byen.
I anmeldelserne om institutionen kan man ofte finde den opfattelse, at enhver gæst her kan blive forkælet med service af høj klasse, samt høflig behandling. Restauranten tilbyder en lille menu på forskellige sprog.
Regelmæssige besøgende på Minsk-restauranten "Grunvald" bemærker ofte, at de forelskede sig i dette sted netop på grund af det lækre køkken, samt store og solide morgenmad. Desuden ved de ifølge alle gæster, hvordan man brygger fremragende opkvikkende kaffe her.
Prispolitikken for Minsk-restauranten "Grunvald" er over gennemsnittet, men det gør den ikke mindre populær blandt indbyggerne i hovedstaden. Derudover er der altid behagelige tilbud til gæster i form af kampagner og bonusser, som du kan spare meget på.
Grå
Minsk restaurant "Gray" ligger på International Street og optager tre etager i en enorm bygning.
I det indre af den pågældende institution er der hvælvede lofter, der visuelt gør det endnu højere. Her præsenteres de besøgende for flere haller, som hver er indrettet i en individuel stil. I hovedsalen i restauranten "Gray" er der en stor scene, hvor der ofte afholdes koncerter og lokale talentfulde bands optræder og underholder offentligheden.
Hvilket menupunkt skal du være opmærksom på, når du besøger restauranten "Grå"?Kendere af denne institution anbefaler ofte at prøve mærkede kartoffelpandekager med røget bryst, kogte æg eller creme fraiche og ost. Restaurantens kok anbefaler oksekødstærte og bigos til gæsterne. Med hensyn til drinks, når du besøger restauranten Grey, bør du bestemt prøve mærketinkturer lavet efter hjemmeopskrifter.
Hvis du vil finde en institution for turister, der ikke kender byen, bør du navigere ved Republikkens Palads, hvis placering vil fortælle næsten alle indbyggere i hovedstaden - restauranten er lige bagved det.
Slavisk Kut
Ved du ikke, hvor du skal spise i Minsk? Du kan besøge restauranten "Slavyansky Kut" - en institution, der er blevet populær på grund af det saftige og utroligt møre oksekød, der serveres her. Restaurantens menu byder på traditionelle kartoffelpandekager med laks, tun og creme fraiche. "Slavic Kut" er et af de få etablissementer i hovedstaden, hvor de kan lave mad babka. Ifølge de fleste gæster på institutionen byder dens menu på utroligt lækre dumplings og dumplings med forskelligt fyld.
Det indre af den pågældende institution udmærker sig ved sin enkelhed, som skyldes dets tilhørsforhold til staten. Indenfor består den af flere ret store sale og to små rum designet til at slappe af i små virksomheder.
Prispolitikken for restauranten "Slavyansky Kut" er lav, hvilket er med til at tiltrække et nyt publikum.
Tjekhov
Hvorlækker mad i Minsk? Ifølge indbyggerne i den hviderussiske hovedstad er en af de bedste etablissementer i hele byen restauranten "Chekhov" - et sted for ægte kendere af klassikere og lækker mad. Mange besøgende bemærkede, at atmosfæren af komfort og ro, såvel som uendelig gæstfrihed, konstant hersker i institutionen.
Rigtige gourmeter, der besøger restauranten "Chekhov", bemærker ret ofte, at restauranten ikke kun tilbereder retter fra det hviderussiske køkken, men også bringer interessante forfatternoter til dem, og så serverer de dem smukt. Det særlige ved de retter, der tilbydes i restaurantens menu, er, at omkring 80 % af ingredienserne i hver af dem er friske og rene produkter af lokal oprindelse.
Etableringens bar har et fantastisk udvalg af drinks. Nogle gæster bemærker, at restauranten har et fremragende vinotek.
Litvins
Institution med et meget stilfuldt og mørkt interiør "Litvina" har længe vundet hjerterne hos mange indbyggere i Minsk. I denne restaurant er, ifølge dens stamgæster, helt forskellige epoker harmonisk kombineret - modernitet og middelalder.
Hvor skal man spise i Minsk? Selvfølgelig i restauranten "Litviny"! Menuen på dette etablissement byder på fantastiske retter med unikke smagskombinationer, på trods af at der bruges ganske velkendte ingredienser til at lave dem. Fremtidige gæster på restauranten skal vide, at den har sit eget bageri, som producerer duftende brød efter mærkevareopskrifter. Hvad angår de anbefalede retter, ud af det samlede antal af demdet er værd at fremhæve branded pandekager, kartoffelpensel med creme fraiche, samt dumplings og troldmænd. De fleste af restaurantens gæster beundrer virkelig måneskin og tinkturer af deres egen produktion, såvel som frugtdrikke.
Anmeldelser efterladt til den populære restaurant "Litviny" siger ofte, at kokke er i stand til at interessere kunden med kun én portion retter, som udelukkende er lavet i stiliserede retter.
Francis's
Og endelig endnu et sted med nation alt køkken i Minsk, hvor det er muligt for alle gæster at spise lækker mad.
I deres anmeldelser bemærker besøgende på restauranten ofte, at efter at have været her, kan du helt fordybe dig i det hviderussiske køkkens unikke verden ved at spise i autentiske omgivelser.
Menuen i restauranten "Franciska's" præsenterer udelukkende retter tilberedt efter gamle opskrifter fra det 16. århundrede, suppleret med nogle forfatters noter fra moderne kulinariske mestre. Etablissementets kok anbefaler på det kraftigste nye gæster at smage utroligt lækre kartoffelpandekager med knitring, hyrdetærte, vereshchaka, svampegryderet samt mærkede honningpandekager, der kan vinde hjertet af enhver gourmet.
I det indre af den pågældende institution er der et stort antal massive elementer lavet af træ og sten. På væggene, dekoreret med udskårne fliser, kan du se nation alt tilbehør samt små billeder af glade besøgende.
BFrancis' Restaurant har et lille bibliotek fyldt med gamle indbundne bøger, som gæsterne kan læse, mens de venter på deres bestilling.
Restaurantens prispolitik er på et acceptabelt niveau, hvilket glæder både faste og nye gæster.
