Alle bør spise. Det er trods alt med maden, at vi får flest vitaminer og næringsstoffer, der hjælper os med at eksistere. Det er værd at bemærke, at nu vælger alle, hvordan de skal spise. Nogen holder sig til vegetarisme, andre kan ikke forestille sig deres liv uden kød.
Hvert land har sine egne nationale retter, for eksempel i Rusland er disse pandekager, borsjtj, dumplings. Mad i Asien og Europa er meget forskellig, men alle traditionelle retter er et forsøg værd. Mode til orientalske retter er nu på sit højeste. Næsten alle mennesker ønsker at stifte bekendtskab med dette usædvanlige køkken fyldt med unikke og levende smag. Denne artikel giver information om mad i Pattaya - en by beliggende i Thailand. Du skal stifte bekendtskab med nationale retter, de bedste restauranter og street food.
Gademad i Pattaya
Lær først gademaden i Pattaya, Thailand, at kende. Hun er trods alt ret populær. De mest forfærdelige myter er koncentreret omkring street food. Nedenfor på billedet er mad i Pattaya, som er meget populær blandt både turister og lokale.beboere.
Mange tror, at det er uegnet for en europæisk person. Denne mening deles kun af dem, der aldrig har besøgt Thailand. De, der nogensinde har været i dette land, vil med tillid sige, at maden i Pattaya og andre regioner i Thailand er utroligt velsmagende, usædvanlig og sikker.
Over hele landet er der næsten ved hvert trin små cafeer til 10-15 personer, hvor retterne tilberedes af ejerne selv. Norm alt i sådanne virksomheder store portioner og rimelige priser. Frokost for en person kan koste omkring 100-150 rubler. Udbredelsen af små cafeer skyldes, at thailændere sjældent laver mad derhjemme, de spiser norm alt i de samme etablissementer. Derfor er den utrolig velsmagende, hyggelig og behagelig.
Maca-fad - mobile køkkener
I hele Thailand, især i Pattaya, er macashnitsa meget almindelige - mobile mini-køkkener, som ofte er placeret på de vigtigste turistgader. Kvinder her sælger absolut alt. Du kan prøve pandekager, kebab, slik og en række forskellige fisk og skaldyr. Oftest er der selvfølgelig forskellige fisk og andre marine krybdyr. Derudover er der usædvanlige frugter og slik stegt i olie. Priserne der er rimelige, for eksempel koster en grillet pølse omkring 20 rubler, kebab fra forskellige kød 25-30 rubler. En hel kylling vil koste omkring 220-250 rubler.
Sutter er ret populære blandt lokalbefolkningen, som ofte køber mad til middag der. På denskrankerne viser norm alt råvarer, som straks steges foran dig på kul eller i olie. Norm alt ankommer macarons efter kl. 19.00, hvor de fleste går en tur efter stranden og arbejder.
Mad i store indkøbscentre
Hvis du vil prøve thailandsk mad i Pattaya på et roligt sted, siddende komfortabelt ved et bord, så gå til ethvert indkøbscenter. De mest populære shoppingkomplekser i byen: Tesco Lotus, BigC, Central Festival.
Prisen for en ret her starter fra 30 baht eller 65 rubler. Her kan du prøve ikke kun thailandsk, men også europæisk, amerikansk køkken, endda russisk. Alle food courts ser pæne og behagelige ud, maden er lagt ud på rene bakker, så du kan købe den uden frygt for dit helbred. Det er værd at sige, at portionerne norm alt er ret store, så nogle bestiller en ret for to. Mad i Pattaya i store indkøbscentre er i øvrigt populær blandt lokale teenagere og unge, der kombinerer shopping og en lækker frokost. Det er værd at huske på, at alkohol er næsten umuligt at finde i madretter.
Købmandsdagsmarkeder
Hvis du elsker lækre, modne frugter, bør du helt sikkert besøge et madmarked i Pattaya. Norm alt præsenterer de et utroligt udvalg af eksotiske bær, grøntsager og frugter, hvis priser er meget lavere end de sædvanlige for den gennemsnitlige russer. For eksempel koster en saftig og utrolig sød mango 100 rubler pr. 1 kg, prisen på bananer er endnu lavere - omkring 40 rubler pr. 1 kg. Som et resultat kan du for 200-300 rubler fylde køleskabet helt med frisk frugtog grøntsager.
Sådanne markeder sælger også færdiglavet mad, såsom stegt fisk og skaldyr. Hvis du vil finde billige rejer, østers, så sørg for at tage til sådanne steder. For eksempel koster en frisk kongehummer omkring 100 baht (210 rubler) pr. 100 g. Forresten kan friske produkter tilberedes til dig lige der helt gratis.
De fleste dagmarkeder er åbne fra kl. 06.00 til 16.00-17.00, såsom fiskemarkedet Naklua, som ligger i den nordlige del af byen.
Der er en smuk park ved siden af, hvor du kan smage den mad, du har købt, og nyde naturens skønhed.
Aften- og natmarkeder
Natmarkederne i Pattaya sælger for det meste færdigretter. Sådanne steder tjener som interessant underholdning for turister. Når alt kommer til alt, der kan du mærke atmosfæren og farven i Thailand. Pattayas mest populære natmarkeder:
- "Teprazit Night Market". Det er placeret i skæringspunktet mellem to gader: Sukhumvit og Teprazit. Dette natmarked er åbent fredage, lørdage og søndage fra kl. 17.00 til 22.00. Andre dage er der kun få madboder, der er åbne. Her kan du smage lokale delikatesser og købe frisk frugt, grøntsager, fisk og skaldyr hjem.
- Markedet på strandgaden Jomtien. Det er bogstaveligt t alt et par skridt væk fra Sea Breeze Hotel. Markedet er åbent dagligt fra kl. Her kan du købe utroligt velsmagende ogbillig mad, inklusive russisk. Dette marked har et særligt stort udvalg af supper og risretter.
Købmandsforretninger brugt af thailændere
I Pattaya er der ikke kun markeder, men også moderne butikker med et udvalg af mad. På sådanne steder kan du finde et stort antal produkter med ukendte påskrifter og navne. De mest populære kædebutikker blandt thailændere:
- TescoLotus. Særligt populære her er sæt til at tilberede forskellige retter. Oftest købes de af japanere og europæere, der bor permanent i Thailand. Priserne for sådanne sæt starter ved omkring 30 baht eller 65 rubler. Mange beboere foreslår at prøve tom yum-blandingen.
- 7-Eleven. Dette er en meget almindelig fødekæde i Pattaya. De har specialiseret sig i produktion af forskellige halvfabrikata til overkommelige priser. Her kan du købe både europæiske og thailandske retter. Forresten, hvis du spørger, vil ethvert produkt blive varmet op med det samme for dig.
Butikker med produkter fra Europa
Hvis du ikke kan tilpasse dig det thailandske køkken, kan du købe mad i små europæiske butikker. Det er rigtigt, at priserne der er meget højere, end hvad du er vant til at se derhjemme.
Det er værd at sige, at i sådanne supermarkeder er der også russiske retter, der laves her, og ikke i Thailand. Alle inskriptioner på dem er lavet på russisk. Hvis du vil tage en pause fra den klassiske mad i Pattaya, så prøv at købe noget i sådanne butikker, for eksempel vil kålboller her koste 350 rubler for 0,5 kg.
Hvis du kommer på ferie med små børn, vil europæiske butikker være din redning. Der kan du trods alt købe kefir, yoghurt og fermenteret bagt mælk fra de sædvanlige firmaer. Mejeriprodukter der koster fra 60 baht eller 130 rubler for 0,5 liter. Det er værd at huske på, at der er få sådanne butikker i Pattaya, kun omkring 3-4 stykker.
Bedste restauranter i Pattaya
I Pattaya er der ikke kun små virksomheder og køkkener på gaden. I denne by er der også restauranter med smukt interiør og lækre retter. Blandt de bedste repræsentanter er det værd at bemærke:
- Caprice Restaurant & Bar. Luksuriøs restaurant, indrettet i klassisk stil i hvide og blå toner. Det serverer usædvanlige retter fra det europæiske køkken, hovedsageligt fisk og skaldyr. Mange turister i anmeldelserne siger, at dette er den bedste restaurant i Pattaya.
- 609 Køkken. En hyggelig restaurant i centrum af byen, indrettet i loftstil i behagelige brune og hvide farver. Dette etablissement serverer asiatiske og thailandske retter, en masse fisk og skaldyr. I anmeldelserne siger mange turister, at de har sindssygt lækre forårsruller og salater.
- La Strada Restaurant & Cafe. En lille og ret hyggelig restaurant, der har specialiseret sig i thailandske og italienske retter. Der er et stort udvalg af pasta og supper. Derudover, hvis du leder efter madlevering i Pattaya, skal du være opmærksom på denne institution.
Nationale retter i Pattaya
Mange mennesker, der kommer til Thailand, ved ikke, hvad de skal prøve her. Så listen over de bedste thailandske retter.
- Tom yum suppe. Dette er det vigtigstestatens nationalret, som er kendt i hele verden. Denne suppe er baseret på kokosmælk, som er tilsat forskellige krydderier og krydderurter, såsom chili, californiske limeblade, ingefær og colgan. Tom yum kommer med kylling, svinekød, svampe, rejer, skaldyr.
- Pad Thai. En usædvanlig nationalret i Thailand, som kan oversættes som "stegte nudler i thailandsk stil." Korrekt kogte nudler leger med menneskelige receptorer; først virker de søde, så lidt sure og til sidst krydrede. Denne nationalret er lavet med rispasta toppet med fiskesauce, cashewnødder og chilipeber.
- Som-tam. Hovedsalaten, som skal på bordet i enhver ferie. Den er tilberedt på basis af grøn papaya, tørrede rejer, cashewnødder og grønne bønner. Derudover tilsættes tomater og chilipeber til retten.
Positive madanmeldelser i Thailand
Hvad siger rejsende om mad i Pattaya? Positive:
- Priser. Dette er det største plus ved mad i Thailand. Priserne her er ret lave, især hvis man kommer lidt væk fra turistgaderne. For 100-150 rubler kan du bestille en fremragende frokost for én person.
- Variety. Her kan du smage absolut alt, selv veltilberedte retter fra det europæiske og amerikanske køkken.
- Tilgængelighed. I Pattaya vil du bestemt ikke kunne blive sulten. Små restauranter og caféer er trods alt næsten over alt her.
- Smag. Det thailandske køkken er et utroligt oprør af smag. Deres retter er fundament alt forskellige fra maden i Europa. Her er selv supperne utroligt lyse og rige.
- Usædvanligt. Det thailandske køkken er eksotisk for mange russere og europæere. Retterne bruger råvarer, som sjældent findes på hylderne i vores butikker. Disse omfatter: papaya, mango, koksmælk, litchi.
Negative visninger
Desværre er der nogle mindre ulemper:
- Beskidt. Hvis du er meget kræsen, så vil det være ret svært for dig at spise på Pattayas gader. Den bedste mulighed ville være små caféer eller store restauranter.
- Skarphed. Hvis du ikke kan lide krydret mad, så bliv vane med altid at tale om ikke at putte chili i din servering, når du bestiller.
