Den glade og venlige region Languedoc-Roussillon ligger i det sydlige Frankrig, afgrænset fra nord af Massif Central, fra syd af Pyrenæerne. Dens kyster er skyllet af Middelhavet, der er mange feriesteder med vidunderlige sandstrande. I de små byer i regionen er den historiske arv blevet omhyggeligt bevaret: slotte, katedraler, paladser og palæer fra det franske aristokrati. Dette er et af de største vinområder i verden. Vinproduktionen her begyndte i det 3. århundrede f. Kr. Vinmarker dækker et areal på cirka 400.000 hektar.
Det er let at gætte ud fra dobbeltnavnet, at det tidligere var to forskellige regioner: Languedoc og Roussillon. Selvom politik og handel har vævet dem sammen, er de med hensyn til geografi og kultur forblevet anderledes.
Regionen er kun tre timer væk fra Paris med højhastigheds-TGV-tog.
Carcassonne
Carcassonne er i stand til at overraske turisten med sine levende, fantastiske malerier. Talrige defensive tårne og takkede gamle forsvarsmure forbløffer med deres storhed. Denne middelalderlige bybefæstning er utroligt velbevaret og værd at se. Låsebygget på en bred bakke med en højde på 148 meter, var det for middelalderen et fordelagtigt strategisk sted. Carcassonne har en elliptisk form, den er omgivet af en dobbeltkæde af tykke forsvarsmure med 54 tårne. Befæstningerne, delvist fra den franske gotiske periode, blev bygget under Ludvig IX's regeringstid i 1250 og under Philippe Bold i 1280. Hvert år i juli inviterer Carcassonne turister til en uforglemmelig fyrværkerifestival.
Montpellier
Montpellier er det vigtigste turistcenter i regionen. Det er beliggende nær floden Lez, i dens dal. Fra Løvebugten i Middelhavet er byen adskilt med 10 kilometer. Dette er Occitaniens administrative centrum. Her har naturen skabt ideelle betingelser for at dyrke druer. Rejsende tiltrækkes af elegante bygninger, storslåede pladser og et mildt middelhavsklima. Der er mange universiteter i denne livlige by. I det 13. århundrede tilhørte det kongerne af Aragon, og i det 16. århundrede var det huguenotternes hovedstad, i dag er det kulturcentret i Frankrig. Der er kunstgallerier og museer her. Hovedmuseet i byen Fabre rummer en enestående samling af værker af italienske, hollandske og franske malere fra renæssancen til nutiden. En gåtur gennem de smalle gader i Montpellier giver dig mulighed for at beundre de middelalderlige huse. Det bedst egnede område til en afslappet vandretur er Esplanade Charles de Gaulle i den østlige del af den gamle bydel.
Céret
Byen Sere ligger i32 km sydvest for Perpignan, i det smukke landskab ved foden af Pyrenæerne. Dette er kunstnernes by. Allerede i begyndelsen af det 20. århundrede flyttede mange kendte malere på invitation af billedhuggeren fra Catalonien Manolo og komponisten Deodat de Severac til Sere, som siden er blevet til en kreativ boplads. Her rummer Museum of Modern Art en forbløffende rig samling af værker af nutidige mestre til en lille by: Matisse, Chagall, Maillol, Dali, Manolo, Picasso og Tapies.
Narbonne
Tidligere en vigtig havn i Romerriget, nu en lille kystby. En særlig attraktion ved Narbo er den centrale plads, omgivet af majestætiske bygninger. En storslået samling af malerier, emaljer, møbler og keramik er udstillet i Museum of Arts and History, som har til huse i ærkebiskoppens palads fra det 13.-14. århundrede. Museet for Arkæologi er også placeret der, hvor der opbevares klassiske, forhistoriske og middelalderlige udstillinger. Du bør besøge de gamle og nye paladser fra det 12. og 14. århundrede, den imponerende struktur i katedralen Saint-Just, opført i 1272-1332, som repræsenterer nordfransk gotisk arkitektur. Turister vil høre den storslåede sang af koret under dets hvælvinger og se det farvede glasvindue fra det 14. århundrede. Bygningen af kirken Saint-Paul-Serge fra det XII århundrede, opført i tidlig gotisk stil, er beliggende i den sydvestlige del af byen.
Amelie les Bains
Den ferieby, som er spredt ud i en malerisk dal, skalved sit navn til kong Louis-Philippes hustru. Selv de gamle romere bemærkede værdien af mineralvand fra en lokal naturlig kilde. Af seværdigheder bør du besøge ruinerne af antikke romerske bade og kirken fra det 10. århundrede. Hvert år i august afholdes den internationale folklorefestival for musik og dans for verdens folk her.
Arles-sur-Tech
Dette er en lille malerisk gammel by nær toppen af Puig de l'Estelle, på hvis område ligger benediktinerklosteret Sainte-Marie, grundlagt i det 8. århundrede. Med tiden dukkede en by op omkring den. I klosterkirken kan du se gamle sarkofager, hvoraf den ældste går tilbage til det 4. århundrede. Det tidlige gotiske kloster fra det 13. århundrede ser smukt og elegant ud. Bygningen af sognekirken i nærheden af klostret imponerer med sit tårn og rige interiør. Det er værd at gå en tur til De la Fu-kløften og nyde den fantastiske skønhed i den naturlige udsigt.
Abbey Saint-Martin-du-Canigou
Den maleriske beliggenhed og den lange historie af klostret St. Martin tiltrækker turister hertil. Det ligner en fæstning og blev bygget over en afgrund i 2785 meters højde - på toppen af en ren klippe. De fantastiske landskaber her og klosterets historiske kirke glæder besøgende. Dette romanske kloster er berømt for sit kloster fra det 11. århundrede. Udsigten fra toppen af bakken giver dig mulighed for roligt at betragte skønheden i provinsen Languedoc-Roussillon.
prades
Denne lille, men maleriske by ligger i Tet-dalen,nær foden af Le Canigou-bjerget. Det er kun 44 km fra Perpignan. Prades ligger på territoriet af den regionale naturpark i de catalanske Pyrenæer. Denne by er kulturelt forbundet med nabolandet Catalonien. Grænsen til Spanien er bevogtet af en fæstning på Mount Louis, dens forfatter er den store arkitekt Vauban. Med sit romanske tårn og malerier af den catalanske kunstner Leo Polge fra det 17. århundrede skiller den gotiske St. Pierre-katedral sig ud blandt andre attraktioner. Den berømte cellist Pablo Casals (1876-1973) levede her i eksil. Til hans ære afholdes en kammermusikfestival årligt i Prada fra juli til august.
Aigues-Mortes
Den historiske by er berømt for sine fæstningsværker, som blev bygget i middelalderen. Ved siden af ligger naturreservatet Camargue. Omgivet af et rektangel af enorme bymure, hvori der er 15 tårne og 10 porte. Det arkitektoniske træk ved Aigues-Mortes er de brede gader, der var med til at afvise angreb. Den bedste udsigt over byen åbner sig fra dens mure, og de smalle gader i den gamle by vil hjælpe dig med at kaste dig ud i middelalderens atmosfære. Aigues-Mortes er en af de mest imponerende byer i provinsen Languedoc-Roussillon.
