I Tbilisi-bassinet, på de to bredder af Kura, i en højde af 525 meter er Georgiens hovedstad - Tbilisi. Byen er strakt ud i en smal stribe langs Kura og langs bjergskråningerne. Helt i sydøst ligger dens historiske centrum - den gamle bydel med smalle gader, små huse lavet af sten, træ og mursten. De er dekoreret med træudskårne balkoner.
I begyndelsen af det nittende århundrede dukkede centrum af nutidens Tbilisi, Den Nye By, op. Det havde et rektangulært gitter af gader. Mange offentlige bygninger blev som regel bygget i stil med klassicisme: Zubalashvilis hotel (i dag er det Museum of Arts), hovedkvarteret for den kaukasiske hær, guvernørens palads. I begyndelsen af det tyvende århundrede blev der bygget banker, lejemålshuse, administrative bygninger.
Ifølge arkæologer var det område, hvor Georgiens hovedstad nu ligger, beboet af mennesker i det 4.-3. årtusinde f. Kr. Den første skriftlige omtale af byen går tilbage til det fjerde årtusinde f. Kr.
Det menes, at Tbilisi har fået sit navn takket være varme svovlkilder (på georgisk betyder "tbili" "varm").
Hovedstaden i Georgia er den ældste by i staten. Dens historie omfatterfemten århundreder. I Tbilisi er sovjettidens industrielle faciliteter og de ældste bygninger fra den tidlige kristne periode overraskende sammenflettet.
Mekheti - det ældste sted for menneskelig bosættelse på den georgiske stats territorium Dette unikke distrikt i Tbilisi er bygget på bredden af Kura på en høj klippe. På det tidspunkt byggede monarkerne deres paladser der. I dag er det mest berømte palads Vakhtang Gorgasal, som gav navnet til dette område af byen. Oversat fra lokale dialekter betyder det "paladsets kvarter".
Mekhetis hovedattraktion er Assumption Church, som blev bygget i det trettende århundrede. I sovjettiden forsøgte Beria-regeringen at ødelægge den, men gennemførte af ukendte årsager ikke sin plan. I firserne af forrige århundrede genvandt kirken i Mekheti sin status.
Hovedstaden i Georgien har sin egen kabelbane. Dens konstruktion begyndte i 1900, hvor mange forudsagde en enorm stigning i popularitet for Tbilisi. Der var en fantastisk lighed mellem Mount David og den berømte vulkan Vesuv, som også havde en svævebane. I 1905 var alt byggearbejde afsluttet, og kabelbanen med tre stationer blev et yndet sted for verdslig rekreation. Senere blev en park anlagt på bjergplateauet og forskellige attraktioner blev installeret i den, en stor restaurant dukkede op ved mellemstationen.
Georgien, hvis hovedstad betragtes som en af de grønneste byer i verden, er stolt af Tbilisi. Byens beboere taler altid med særlig varme om Botanisk Have, somer beliggende i centrum af den georgiske hovedstad. Det blev skabt i slutningen af det nittende århundrede. I løbet af dette reservats lange historie har dets areal oversteget 15 hektar, smukke broer er blevet lagt over de vanskeligste dele af haven, maleriske menneskeskabte springvand og vandfald er dukket op.
Gamle Tbilisi bliver gradvist genoprettet. Smalle gader bygges om. Gamle huse bliver til hoteller, og gamle vinkældre til hyggelige caféer. Alt her er gennemsyret af antikken. Dette er især bemærkelsesværdigt i de berømte Tbilisi-gårdhaver, mellem hvilke moskeer og synagoger er "tilknyttet".