En uforglemmelig ferie ved det varme hav med smukke strande, lækkert køkken, gæstfrie beboere og et hav af spændende indtryk fra besøgte udflugter - alt dette er Bulgarien.
Plovdiv
På Maritsa-floden, som ligger 150 kilometer fra Sofia, ligger den ældste by i Europa - Plovdiv. Det menes, at det er ældre end Athen og Rom, da dets historie går omkring 6000 år tilbage.
Byen har skiftet navn mange gange. Under thrakernes bosættelse af byen, i det første årtusinde f. Kr., blev den kaldt Evmolpiada. Efter at byen blev erobret af Makedoniens konge i 342 f. Kr. e. blev kaldt Philippopolis. Under Romerrigets regeringstid nåede byen sit højdepunkt, mens den skiftede navn til Trimontius, som betyder "by på tre bakker."
Så var der Pyldin, da slaverne kom til disse steder, og byen blev en del af det første bulgarske kongerige. Fanget af osmannerne i 1364 skifter byen navn igen og bliver til Filibe.
I det 15. århundrede dukkede den første omtale af en by kaldet Plovdiv op. Da Bulgarien blev befriet fra tyrkerne i 1885 med hjælp fra russiske tropper, blev Plovdiv en del af det.
Gå rundt i byen
Stor fornøjelse kan opnås ved en gåtur i denne fantastiske by. De fleste af de smalle gader er lukket for trafik. Plovdiv er en by, der harmonisk kombinerer modernitet og unikke arkitektoniske monumenter fra antikken og middelalderen. Her i smukke historiske bygninger er der hyggelige caféer og restauranter, mange souvenir- og antikvitetsbutikker.
Old Plovdiv, som er det historiske centrum, er bestemt det rigeste på seværdigheder. Der skal bruges mere end én dag fuld af udflugtsprogrammer for at se alle genstandene. Her kan du se middelalderlige træbygninger og ruinerne af osmanniske stenmoskeer og thrakiske fæstningsværker og de gamle porte i Hissar Kapiy og ruinerne af Forum Romanum.
romersk arv
På trods af det faktum, at Romerriget er sunket i glemmebogen for mange århundreder siden, kan beviser for dets tidligere storhed findes i hele Europa i dag. Bulgarien var ingen undtagelse. Plovdiv præsenterede, takket være et mirakuløst tilfælde, verden for en unik antik bygning - det romerske amfiteater.
Den storslåede struktur, designet til 3000 tilskuere, bygget for over 2000 år siden efter ordre fra kejser Troyan, blev opdaget ved et uheld. Dette skete i 1972 under et jordskred, der dækkede det gamle Plovdiv. Efter en komplet restaurering blev Amfiteatret tilgængeligt for besøg. I Amfiteatret dekoreret med arkader og statuer i dag, somfør afholdes koncerter og forestillinger.
I selve centrum af Plovdiv, omgivet af arkitektoniske monumenter fra forskellige tidsepoker, ligger det romerske stadion. Perioden for dens opførelse falder i det andet århundrede e. Kr.
Religiøse steder
Jeg vil især gerne nævne kirken Saints Helena og Constantine. Den første kirke på dette sted dukkede op i 337, på stedet for henrettelsen af martyrerne Severian og Memnos, som bekendte sig til den kristne tro. Det blev opkaldt efter kejser Konstantin den Store og hans mor. I denne kirke er der på trods af flere ødelæggelser bevaret uvurderlige artefakter. I dag kan du se gamle ikoner, fresker og håndlavede dekorationer af ekstraordinær skønhed.
Moskeer er blevet bevaret i Plovdiv siden det osmanniske styre. Den største og mest interessante er Jumaya-moskeen. Denne moske, bygget i midten af det 14. århundrede, har et særpræg. I modsætning til andre er dens hvælving kronet med ni små kupler.
Når man besøger Den Hellige Opstandelses Kirke, bygget i 1578, bør man være særlig opmærksom på ikonostasen i det 18. århundrede. For første gang i den bulgarske renæssances historie skildrede den sekulære emner sammen med åndelige.
Museer
Det er umuligt at danne sig et komplet billede af byen uden at besøge museer og udstillinger. Det mest besøgte er Plovdivs historiske museum. Det udstiller uvurderlige udstillinger:
- historiske dokumenter;
- arkæologiske fund;
- kunstværker.
Samlingen har mere end 60 tusinde genstande.
Det ikke mindre interessante arkæologiske museum har mere end 100 tusinde udstillinger. Når du går gennem det maleriske parkområde, kan du også se de mange monumenter i Plovdiv.
Udstillingen om den bulgarske renæssance er vært i Dimitar Georgiadis gamle hus og vil hjælpe med at lære mange interessante fakta om byens liv fra det 14. til det 19. århundrede.
Kunstkendere vil sætte pris på Statens Fine Arts Gallery. Det ligger i en bygning fra det 19. århundrede, som i sig selv har stor arkæologisk værdi. Galleriet præsenterer værker af de mest berømte bulgarske malere samt forskellige tematiske udstillinger og begivenheder.
Bedste restauranter
Traditionelt bulgarsk køkken er baseret på mejeriprodukter og kød, hvilket skyldes en lang tradition for kvægavl. Rige kødsupper, supper baseret på fermenteret mælk, krydrede pølser og pølser, tørret skinke - alt dette kan smages på næsten enhver restaurant i Plovdiv.
The Nineteenth Century Tavern har specialiseret sig i traditionelt bulgarsk køkken. Værtshuset er indrettet som et gammelt bulgarsk hus med våben og fotografier på væggene. Denne virksomheds signaturret er manastirski keremida (en blanding af svampe, tarme og tunge bagt under ost).
For elskere af russisk køkken vil det være interessant at besøge Peter den Store restaurant. Alt her er dekoreret med russisk smag.
Puldin er blevet betragtet som den bedste restaurant i Plovdiv i flere år i træk. Serveres udelukkende herdelikatesser såsom foie gras eller blommekanin.
Hvor skal man bo
Plovdiv har virkelig mange hoteller, som giver dig mulighed for at vælge et sted at bo for enhver smag og pengepung. En af de mest stilfulde er Novotel Plovdiv. Det moderne hotel tilbyder værelser udstyret med hvidevarer og indrettet i forskellige farvenuancer. Hotellet har også en enorm indendørs pool, legeplads, mødelokaler og restauranter.
Det mest sofistikerede er hotel-restauranten Hebros Hotel, som ligger i centrum af Plovdiv. Det indtager en gammel renæssancebygning bygget for over 200 år siden. Luksuriøs træindretning, antikke møbler, kunstværker, sin egen vinkælder og en restaurant med nation alt køkken vil ikke efterlade nogen ligeglade.
Ramada Plovdiv Trimontium-hotellet er bekvemt i forhold til dets beliggenhed. Det er i umiddelbar nærhed af det romerske amfiteater og andre attraktioner i Plovdiv. Rummelige værelser i stil med national komfort (med antikke møbler) samt en restaurant med nation alt køkken og en gårdhave med swimmingpool - alt hvad du behøver efter en travl dag med sightseeing.
Bulgarien i dag
Midt klima, malerisk natur, unikke historiske seværdigheder gør Bulgarien til et populært feriemål. Det bedste tidspunkt at rejse på er fra maj til september. Vejret i Plovdiv, såvel som i hele den sydlige del af Bulgarien, favoriserer på dette tidspunkt et godt tidsfordriv.
Den gennemsnitlige temperatur om sommeren er25 grader, mængden af nedbør er ubetydelig. Derudover bliver Bulgarien i dag mere og mere populært til at erhverve fast ejendom, som mange stjerner i russisk showbusiness allerede har udnyttet.
Hvis spørgsmålet er, hvor man skal tage på ferie, er svaret utvetydigt - Bulgarien, Plovdiv. Et hav af positive følelser og uforglemmelige indtryk vil blive leveret til dig.
