Hvis du er på det solrige Cypern og nyder den lokale Commandaria-vin, bør du tænke: hvorfor ikke tage en tur til fødestedet for denne drink? Nå, hvis du søder din te eller kaffe med vidunderligt brunt rørsukker, så er grundene til at besøge Kolossi-slottet fordoblet. Hvad har en barsk middelalderborg til fælles med vin? Det kan antages, at garnisonens soldater engang trøstede sig med dem under deres vanskelige tjeneste. Men hvad har et slot med rørsukker at gøre? Vi vil afsløre alle hemmelighederne, hvis du tager på en fascinerende virtuel rundvisning i Kolossi med os. Dette slot er et besøg værd. Det er en af de mest populære turistattraktioner på øen Cypern.
Hvor ligger og hvordan man kommer dertil
Dette middelalderlige citadel ligger på sydkysten. For at komme til Kolossi skal du først komme til Limassol. Dette feriested ligger ti kilometer øst for den middelalderlige fæstning. Turbusser kører herfra.fra mange byer på Cypern. Men hvis du slapper af i Limassol, så er det bedre for dig at tage på en selvstændig tur til slottet. Bybus nummer 17 tager dig direkte til foden af fæstningen for kun halvanden euro. For bilejere vil det være rart at vide, at der er gratis parkering ved citadellets vægge. Kolossi er et slot-museum. En voksen skal betale to en halv euro for adgang. Museet er åbent syv dage om ugen. Besøgstiderne varierer dog afhængigt af sæsonen. Museet åbner altid klokken otte om morgenen. Og citadellet lukker dørene fra november til marts klokken fem om eftermiddagen, i lavsæsonen klokken seks om aftenen og i sommermånederne klokken halv otte.
Kolossi-slottets historie
Fæstningen blev bygget af kongen af øen Cypern, Hugo den Første de Lusignan. Det skete i begyndelsen af det trettende århundrede. Men mindre end et århundrede senere tog den mægtige Johannesorden i Jerusalem citadellet i besiddelse og grundlagde sit kommando her. Munke-riddere, kaldet "Hospitalers", var ikke kun berømte for at forløse fangede kristne fra saracenerne. Iværksætterrækken, der ligger i ordenen, manifesterede sig også på Cypern. På det tidspunkt blev sukker kun udvundet af sukkerrør. Derfor var den guld værd. Hospitallerne bragte siv fra Afrika og fyldte bredderne af den lokale flod Kuris med dem. Derudover var de engageret i vinfremstilling. Under Cyperns varme sol blev bærrene tørret til rosiner, og først derefter blev de forarbejdet. Sådan blev den berømte Commandaria-vin født. I det fjortende århundrede tilhørte slottet Kolossi den ikke mindre militante orden af tempelriddere. Men når dissemunkene faldt i unåde, vendte igen tilbage til hospitalslægernes besiddelse.
Klossi Castle: beskrivelse
Først og fremmest er det værd at bemærke, at dette middelalderlige citadel absolut ikke passer ind i Cyperns sydlige fredelige landskab. Der er noget Hamlet i dette slot. Det virker, som om troldmanden overførte det dystre tårn fra det danske kongerige til den solbeskinnede kyst. Men slottet blev ikke bygget for skønhed, og det vigtigste for arkitekterne var ikke landskabsdesign, men forsvaret af fæstningen. Citadellet i den form, som vi iagttager det i dag, blev opført i 1454 af en kommandant med et lidt mærkeligt efternavn - Louis de Magnac. Han sparede ingen omkostninger for at rekonstruere slottet i henhold til den seneste befæstningskonstruktion fra den æra. Midten af citadellet var et toogtyve meter langt donjontårn. I plan er det en firkant. Donjonen har tre etager, og indgangen til denne bygning var på andet niveau. Citadellet var befæstet med forsvarsmure, hvis rester stadig er synlige.
Kolossi slot omgivelser
Du skal ikke skynde dig for at komme ind i kassen. Gå først en tur rundt om citadellet. Middelalderborgen Kolossi blev opkaldt efter den nærmeste landsby. Det er værd at besøge det og beundre kirken St. Eustathius. Det blev bygget i det tolvte århundrede og renoveret i det femtende. Inde i det treskibede rum er der bevaret kalkmalerier fra 1400-tallet. Engang tilhørte alt jorden omkring slottet hospitalsmændene. På store landbrugsjorder, munke-riddereder blev dyrket vindruer og sukkerrør. Allerede nu kan ruinerne af fabrikken og resterne af akvædukten ses nær slottets mure. På dette sted blev sukkerrøret forarbejdet til sukker. I midten af det femtende århundrede udbrød en ejendomsstrid mellem hospitalsmændene og den venetianske republik, som ejede rettighederne til Kuris-floden. Dommen var ikke til fordel for munkene. Frataget kunstvanding visnede sukkerrørsplantager bort. Nu vokser citruslunde i deres sted. Og Cammandaria-vinen bliver stadig produceret.
Klossi Castle: udflugter, udstillinger
For at nyde at besøge citadellet bør du kende det grundlæggende i middelalderens fæstningskunst. Eller tag med på en tur. Guiden vil henlede din opmærksomhed på de små ting, som du måske ikke selv bemærker. For eksempel på en smal vindeltrappe. Den drejer mod uret. Dette foregik på den måde, at borgens forsvarer, der rejste sig, stod på den brede del af trappetrinet og havde fri plads til at arbejde med højre hånd, mens den ubudne gæst stod på en smal stribe og hans sværdbevægelser var begrænset af muren. Guiden vil også være opmærksom på slottets kommandanters heraldiske emblemer - Lusignan, Gina de Erastic, Jack de Milli, Louis de Maniac.
Selv-guidet fangehulletur
Hvad skal vi helt sikkert se, hvis vi besøger Kolossi Slot uden en guide? Engang kunne donjonen kun nås via en hængebro, der førte direkte til tårnets anden sal. Nu er løftemekanismen ødelagt, der er ingen jernkæder. Bro klrekonstruktion af slottet og omdanne det til et museum blev liggende på jorden. Derfor starter vi vores rejse fra citadellets kældre. Der var lagre, et arsenal og brønde. Sidstnævnte blev skåret ind i klippen til en dybde på mere end ti meter. På andet niveau var der et køkken med en kæmpe pejs og en spisestue. Et smukt kalkmaleri, der forestiller Kalvaria, er bevaret i dette rum. På tredje sal var ordenschefens kamre. Og på taget er der stadig en vagtplatform med en afsats over indgangen til slottet. Fra denne balkon med revner i gulvet hældes varm tjære og varm olivenolie over fæstningens belejrere.
Wine Commandaria
Kolossi Castle er hjemsted for det mest berømte alkoholholdige mærke på Cypern. Selv nu er en flaske Commandaria den bedste souvenir på øen. Det skal siges, at hospitalsgæsterne brugte allerede tilgængelige lokale sorter af bær til vin - hvid "Xynisteri" og rød "Mavro". Men hemmeligheden bag vinens succes ligger ikke i blandingen, men i opskriften. Plukkede overmodne klaser blev tørret i solen i ti dage. Så hvilede de sig fem mere i skyggen. Så gik bærrene under pressen. Mosten gærede i kar i yderligere otte dage. Derefter blev drinken forseglet i røgbehandlede tønder. Som et resultat af denne teknologiske proces fik vinen naturlig sødme. Men Commandaria er på ingen måde en sukkerholdig spiritus. Styrken af denne drik er 15 grader. Dens gejst er den "røgede" smag.
Anmeldelser
Kolossi Castle (Cypern) er en af øens vigtigste attraktioner. Derforalle rejsende råder til at besøge det. Hvis du er lægmand i middelalderens og befæstningshistorien, er det bedst at komme til Kolossi med en guidet tur. Selve slottet og donjonen gør måske ikke det rette indtryk på folk, der ikke er oplyste. Der vil du ikke se empire-stil møbler, mumier og andre "mirakler", som massepublikummet elsker så meget.
