Pyshechnaya på Bolshaya Konyushennaya hører fortjent til legenderne om catering i Skt. Petersborg. Der er ikke noget bedre sted at spise. Embedsmænd inkluderede det endda i byens "Red Book of St. Petersburg" for dets popularitet og populære kærlighed. Vi vil lære mange interessante fakta om dette sted senere i artiklen.
Historisk atmosfære
I historierne om bedsteforældre og forældre hører vi om, hvordan livet var i USSR's dage, vi ser film fra dengang. Men for at skabe det mest komplette indtryk af tidens skikke, er det tilrådeligt at røre ved dens atmosfære selv.
Petersburg er en helt unik by, da den kombinerer moderne blanke facader, trendy butikker og hyggelige gamle steder som den hævede butik på Bolshaya Konyushennaya. De kaldes fortidens øer.
Når du kommer hertil, virker det, som om du brugte en tidsmaskine og endte i USSR. Etablissementet er nemt at finde. Dens adresse er Bolshaya Konyushennaya, 25. Pyshechnaya lider aldrig af mangel på kunder.
Retro Cafe
Hvis du bringer en person hertil, er det passende at sige: Godtvelkommen til USSR! Marketing spiller en vigtig rolle i dagens verden. Derfor måtte selv et etablissement i retrostil tilpasse sig disse realiteter.
Bedstemoren, der sidder ved indgangen, fungerer som promotor og reklameagent. Der er opfordringer til at købe rige produkter. Der er dog ikke noget særligt behov for dem, da der alligevel hele tiden står en lang kø her. Dette gælder især for weekender.
Tjenesten her er af høj kvalitet, kunderne bliver betjent hurtigt, så lad ikke pandemonium skræmme nogen, der lige planlægger at besøge her. Og selvom man skal vente lidt, så er honningkagehuset i Sankt Petersborg bestemt et så lille offer værd, for disse minutter vil gang på gang blive belønnet med den fornøjelse og behagelige atmosfære, der venter en person her.
Description
Når en person kommer indenfor, ser han designet i retro sovjetisk tid. Tapetet her er i grønne og hvide striber. Katte får lov at sove i hjørnet, som på ingen måde er flov over selskabet med et stort antal mennesker.
Mange caféer bruger dette design, men gør det på en ny måde. Du kan med det samme gennemskue stiliseringen. Pyshechnaya på Bolshaya Konyushennaya er et sted, hvor alt er naturligt: både mad og møbler. 50 år før var alt her i samme rækkefølge, som det er i dag. Der var også borde, i hver af de to sale var der en separat kasse.
For at mærke den fulde smag af Leningrad er det bedst at opleve mindst én gang, hvordan søpapegøjebutikken på Bolshaya Konyushennaya er.
Institutionens åbningstider - fra 9:00 til 20:00. Efter at have spist her, efterlader en gennemsnitlig person omkring 50-70 rubler ved kassen. Prisen på en doughnut er 11 rubler, en drink er 16 rubler. Den bedste måde at komme dertil med metro er fra Gostiny Dvor station. Foretag adgang til Griboyedov-kanalen, flyt langs Nevsky Prospekt til Palace Square. Gåturen tager ikke mere end fem minutter.
Mad og drikke
I stil med USSR indeholder menuen her stadig et par punkter. Den vigtigste er varme donuts dækket med sødt pulveriseret sukker. På trods af det faktum, at dette er institutionens eneste ret, tilbereder de det til samvittigheden og overholder alle bestemmelserne i opskriften og teknologien udviklet tilbage i sovjettiden. I den kulinariske proces bruges en gammel maskine. Som et resultat bliver dejen mør, gylden med en behagelig skorpe.
Besøgende slukker deres tørst med te, kaffe med mælk og limonade. Pyshechnaya på Bolshaya Konyushennaya er også en institution med meget demokratiske priser. Du kan næsten ikke finde så billig fastfood andre steder i Skt. Petersborg.
Popularitet
Ikke kun pensionister og studerende kommer her for at spise, for hvem spørgsmålet om økonomi er særligt relevant. Pyshechnaya i Skt. Petersborg er et kultsted, hvor rejseguider bringer udlændinge, og lokale beboere medbringer deres venner og slægtninge uden for byen.
Formålet med et sådant besøg er at gøre en person bekendt med den unikke historiske atmosfære og farve, hjælpe ham med at kaste sig ud i byens fortid og finde ud af, hvordan dens borgere levede. Nogle gange skal kassererebruge din viden om engelsk til at forstå ordren og betjene kunden ordentligt. Ikke underligt, at denne institution er skrevet i St. Petersborgs røde bog. Lokale embedsmænd har indført et forbud mod genbrug af restauranten, da det er et monument af sin art.
Retro er tilbage på mode
Ejerskab af et sådant sted er et ønskeligt mål for forretningsmænd i St. Petersborg. De lagde mærke til, at man ved at overtage sådan en institution kan tjene gode penge, fordi mange mennesker gerne vil føle nostalgi, flygte fra den moderne verdens hektiske rytme og gå en tur i tiden og også spise godt.
Et stort antal lignende cafeer er dukket op rundt omkring i byen med "stående" borde, et lignende interiør, en kort menu, hvor hovedpositionen er donuts, suppleret med te og kaffe med mælk. Desuden er "reproduktionshastigheden" så høj, at der snart vil være flere af dem end McDonald's.
For indbyggerne i byen er dette generelt rentabelt, fordi priserne er overkommelige, og kvaliteten af produkterne er i top. Desuden understøttes den nationale smag, hvilket er bedre end at kopiere vestlig udvikling.
Besøgende på institutionen er uvægerligt tilfredse med besøget. Og ikke kun fordi de sparer en betydelig mængde penge og spiser sund mad, hvor der ikke er nogen kemi, der er karakteristisk for mange typer fastfood. Her nyder de atmosfæren fra forrige århundrede, let og afslappet.
