Begyndende rejsende, der køber kuponer til feriesteder, spekulerer på, hvad helpension betyder. Dette er en af de fem vigtigste former for mad på hoteller. Erfarne turister foretrækker ikke altid helpension, selvom denne form ved første øjekast er ret attraktiv. Hvor omkostningseffektivt det er for specifikke rejsende er værd at finde ud af. Generelt betyder et pensionat i hotelbranchen en form for mad, der indgår i leveomkostningerne. Hver type mad på resorthoteller har en forkortelse. Dette er internationale betegnelser, der vil være relevante i ethvert land, uanset hvor du går.
Måltider på hoteller
For det første kan du fravælge måltider, det vil sige kun bruge nummeret (OB eller RO). For det andet kan du kun spise morgenmad (BB), som norm alt er en buffet med varme og kolde retter (måltider varierer meget fra land til land). For det tredje halvpension, som kan være fra morgenmad og frokosteller fra morgenmad og aftensmad (HB). For det fjerde er måltiderne helpension, det vil sige, at du indtager tre måltider om dagen (FB). Og endelig, "all inclusive" (AI), det vil sige, du tager tre måltider om dagen, snacks (frokost, eftermiddagste, grill osv.) og drikkevarer (alkoholholdige og alkoholfrie) i ubegrænsede mængder.
Fuldpension hovedmåltider
Denne service inkluderer tre måltider om dagen: morgenmad, frokost og middag. Ved morgenmaden får feriegæster varm kaffe eller te, og på nogle hoteller får de også juice. Men til frokost og middag opkræves drikkevarer separat. Der er udvidet helpension, når læskedrikke indgår i kosten, men det er sjældne tilfælde. Oftere står der kander med vand på bordene, resten skal betales ekstra. Helpension med 4 måltider om dagen er muligt. Alle disse detaljer skal tjekkes hos den rejsearrangør, der sælger dig en billet. Derudover er det værd at vide, at det som regel ikke er meningen, at mad og drikkevarer skal bringes ind på hoteller, så feriegæster kan købe dem i lokale virksomheder. Du vil selvfølgelig ikke blive søgt, derfor bør du simpelthen ikke reklamere for dine handlinger.
Hotelserviceformularer
Service på forskellige hoteller involverer to former: buffet og tjenerservice. Det er umuligt at vælge dem, da dette er den accepterede serviceprocedure på et bestemt hotel. Den mest almindelige buffet, især i feriestederne i Tyrkiet og Egypten. Feriegæstertjene sig selv. Retterne står på ét stort bord på store tallerkener og bakker. Alle kommer op og tager sig selv så meget de vil. Drikkevarer kan serveres enten på stedet eller i baren. Den anden mulighed er mere typisk for europæiske hoteller. I dette tilfælde bliver besøgende betjent af en tjener, men efter den etablerede menu. Men det er værd at bemærke, at der altid er flere stillinger, det vil sige, at der er et valg.
Hvornår skal man vælge helpension
Denne form for mad bør vælges, hvis du ønsker at tilbringe din ferie passivt, men ikke er interesseret i hoteldrinks, det vil sige, du vil gå rundt i lokale restauranter og barer på egen hånd eller ikke drikker alkohol. Tre måltider om dagen frigør dig fra at bruge penge på mad. Hvis du planlægger at tage på udflugter, såvel som selvstændigt at rejse rundt i området, er det bedre kun at vælge morgenmad eller halvpension. Og under ture og vandreture vil du selvstændigt vælge en institution, hvor du gerne vil prøve denne eller hin ret fra et af verdens køkkener. Helpension vil være relevant, hvis du planlægger en badeferie i nærheden af hotellet uden udflugter.
