Endnu en gang, når man hører navnet på Saddam Hussein, ordene "politisk ustabilitet", "amerikanske tropper" og andre, er der kun ét land, der umiddelbart kommer til at tænke på - Irak. Og det er meget trist, at foreninger med dette land langt fra er forbundet med dets skikke, traditioner eller kultur. Lad os foregive, at det er første gang, vi hører om dette lands eksistens og udforske det lidt.
Republikken Irak, dette er navnet, der officielt tilhører landet. Dette er et stort land med forskellige nationaliteter, men mest østlige dominerer her - arabere, tyrkere, persere og andre.
Hovedstaden i Irak er den vidunderlige by Bagdad. Da alle muslimer er troende, var det ikke forgæves, at de gav dette særlige navn til byen, for i oversættelse betyder det "Gud-givet". Denne vidunderlige by har en fremragende beliggenhed, som er berømt for sin frugtbare jord og, hvad der er vigtigt, omfatter mange handelsruter.
Hovedstaden i Irak er en meget gammel by, den er gentagne gange blevet angrebet. Dybest set alle de seværdigheder, der ligger i staten Irak, gemmer Bagdad på sine territorier. Landet er berømt for sin rige historiske verden, antikke kultur og talrige arkitektoniske værker, hvoraf den ene er den berømte Gyldne Moske. Mangeturister fremhæver også uddannelsesinstitutionernes smukke bygninger, der blev opført i det 12. århundrede.
Hvad angår kulturen i dette land, er den væsentlig anderledes end den sædvanlige europæiske. Derfor, før Iraks hovedstad byder dig velkommen, skal du sætte dig ind i de skikke og traditioner, der er karakteristiske for den.
Først og fremmest kommer dette til udtryk i forholdet mellem modsatte køn, kvinder bør være særligt opmærksomme på deres garderobe. Kroppen skal være så lukket som muligt, og hovedet skal være dækket af et tørklæde, der kan dække ansigtet. Til gengæld kan mænd ikke bære bukser, der passer til deres ben, tøj skal også dække så meget som muligt. Det stærke køn kan ikke undvære et slør, der dækker hænder og ankler. Det er værd at bemærke, at i forhold til andre muslimske lande får kvinder her flere privilegier. En interessant tradition for de lokale er at spise, når det bliver mørkt. Vær dog ikke så bange, dette gælder kun for Ramadanen.
Irak er hovedstaden inden for kødtilberedning, det kan ægte gourmeter altid overbevises om. Lam og oksekød er hovedretterne. Med en unik opskrift kan iranerne glæde dig med den berømte "tika" i form af små stykker lam stegt på spyd. Som udgangspunkt vil du blive tilbudt ris eller grøntsager med krydderurter som tilbehør. Alle slags krydderier spiller en stor rolle her, uden hvilke tilberedning af kødretter ikke er mulig. Iranere er et meget gæstfrit folk, som det fremgår aftilstedeværelsen af forskellige slik i huset. Hvert måltid er ledsaget af drinks, især te og kaffe. En almindelig alkoholisk drik er anis vodka.
Som du allerede har bemærket, er dette et meget interessant land, og det er ikke for ingenting, at Iraks hovedstad har et helligt navn.
