Så i dag vil vi være interesserede i "Bjorn". Denne restaurant ligger i Moskva og er meget populær. Men hvorfor? Er det virkelig sådan et godt sted, hvor man kan spise lækker mad til overkommelige priser? Hvad tilbyder restauranten sine besøgende? Er kunderne tilfredse med servicen her? Talrige anmeldelser vil hjælpe med at forstå dette. De vil gøre dig opmærksom på fordele og ulemper ved vores nuværende etablering, og du vil allerede evaluere, hvordan dette sted opfylder dine krav og anmodninger.
Description
Keder du dig typisk russisk køkken? Vil du have noget nyt, men ikke relateret til så populær sushi og rundstykker? Så er restauranten "Bjorn" til din tjeneste (Pyatnitskaya - gaden langs hvilken denne institution er placeret). Han er i Moskva. Når du ankommer til hovedstaden, kan du få en lækker frokost eller middag her.
Et karakteristisk træk ved institutionen er det foreslåede køkken. "Bjorn" har specialiseret sig i retter fra Norden. Menuen her er ekstraordinær, men at dømme efter de mange anmeldelser er den meget varieret og velsmagende. Det vil ikke efterlade nogen besøgende ligeglade. Ja, nogle ikke-standardiserede og dristige beslutninger fra kokke falder ikke i din smag, men i de fleste tilfælde er kunderne glade for den mad, der tilbydes.
Tilpasset menu
Hvad er menuen på restauranten "Bjorn"? Det er allerede blevet sagt, at det er væsentligt anderledes end alt, hvad almindelige etablissementer kan tilbyde. Her finder du hverken kogte kartofler eller almindelige ris med grøntsager. Det er jo slet ikke "Bjorns" profil! Det er allerede blevet bemærket, at denne institution er engageret i forberedelsen af det nordlige køkken. Så det er nordens retter, der venter alle besøgende.
Denne regel gælder for alle kategorier mad: snacks, første- og andenretter, tilbehør. Selv desserter, og dem med deres egne karakteristika. Menuen byder på skandinaviske og danske retter. En ret modig beslutning, der ikke efterlader de besøgende ligeglade.
Vil du prøve vildt? Så gå til Bjørn. Denne restaurant tilbyder vilde hjortebøf med urter. Dansk sild, lets altet laks med ost, pære med selleri, tomater med røget vildt - alt dette er på restaurantens menukort. Den fulde liste kan ses på organisationens officielle hjemmeside. Når alt kommer til alt, er opremsningen af alle de lækre retter meget lang. Under alle omstændigheder er du sikker på at finde noget, du kan lide.
Drikkevarer
Hvad ellers har "Bjorn" forberedt til sine besøgende? Nordisk Restauranttilbyder en varieret menu. Og ikke kun i forhold til mad. Det gælder også drikkevarer. Ud over det sædvanlige vand og sodavand kan du se en række forskellige smoothies og limonader. For eksempel fra agurk og estragon.
Kaffe- og teelskere behøver ikke bekymre sig: I "Bjorn" vil du se et stort udvalg af sådanne drinks. Alt hvad dit hjerte begærer. Te er især populær i institutionen. Her, med jasmin, og med kamille, og med en række forskellige urter, findes kombinationer. Mælk oolong, lapsang og assam er også tilgængelige.
Besøgende bemærker, at restauranten har et stort udvalg af alkoholholdige drikkevarer. Du kan drikke vin, vodka eller gin her. Leder du efter noget lidt mindre stærkt? Øl til din tjeneste. Cognac, brandy og whisky tilbydes også af restauranten.
Servings
Men disse er ikke alle funktionerne i institutionen. En anden nuance, der vækker glæde, er, at "Bjorn" (restaurant) byder på ret store portioner mad og drikke. Medmindre friske juicer og smoothies med et standardvolumen - 200-300 milliliter hver. Lemonader er til salg på 1 liter, te og kaffe - på 500 milliliter. Dette glæder mange - du behøver ikke bestille små portioner mange gange.
Kød og fjerkræ i restauranten "Bjorn" serveres i gennemsnit i standardportioner på 200-300 gram. Det samme gælder for fisk, forretter og desserter. Derfor gælder anmeldelser af relativt store portioner af retter kun drikkevarer og friske juicer. Hovedretter er standardstørrelser. Tag venligst højde for dette ved henvendelseetablering.
Priser
Særlig opmærksomhed bør lægges vægt på priserne i restauranten. Men som i enhver lignende institution. Hvad kan man forvente af priser, når man går til "Bjorn" (restaurant)? Moskva betragtes som en dyr by. Men vores institution i dag tilbyder relativt humane priser. Især når man tænker på, at de fleste af retterne indeholder ikke-standardprodukter. Besøgende er tilfredse. Nogle påpeger selvfølgelig, at prisskiltene kunne være lavere, men der vil altid være sådanne evigt utilfredse kunder.
I gennemsnit koster en halv liter te 450 rubler, kaffe - 250. Smoothies og frisk juice vil koste besøgende 350-400, og en liter limonade - i gennemsnit 850 rubler. Ikke alt for dyrt i betragtning af den tilbudte serveringsstørrelse. Men drikkevarer begejstrer ikke kunderne så meget som hovedretter.
Der er heller ingen særlige klager over dem. Snacks koster omkring 500 rubler. Den dyreste ret her er lakseglavrax med cremet peberrodsmousse. Det vil koste dig 510 rubler. Men det er kun appetitvækkere. Blandt hovedretterne svinger priserne. Kød koster minimum 600 rubler pr. portion (kyllingebryst med gulerødder og rug), maksimum - 980 (hjortefilet med rødbeder). Fisken er lidt billigere, men den dyreste ret her koster det samme som i tilfældet med fuglen. Vi taler om muslinger i havskum. De koster 980 rubler. Ikke for dyrt for Moskva, men for provinsbyer er det høje priser.
Du kan se, at lokale beboere og udlændinge ikke er utilfredse med priserne. Men her er de besøgendefra provinsbyer er nogle priser fantastiske. Generelt får restauranten Bjørn positive anmeldelser for sine prisskilte. Især til drikkevarer (ikke-alkoholiske).
Indstillinger
Miljøet er et andet vigtigt punkt, som mange mennesker er opmærksomme på. "Bjorn" er en restaurant, der har specialiseret sig i det nordlige køkken. Derfor er designet af lokalerne også lavet i den nordlige stil. Lyse træborde, hvide vægge og brune (beige) stole med sofaer er, hvad der tilbydes besøgende.
Når du træder ind i dette etablissement, vil du ikke se nogen ikke-standardiserede løsninger eller design lækkerier i stil med modernisme. Besøgende påpeger, at "Bjorn" er en restaurant i Moskva, som selv med sine møbler minder om Norden. Hjortegevirer, kogler og endda klistermærker på væggene i form af hjorte - det er det, der dekorerer denne institution. Ingen dikkedarer, kun nordlig raffinement. Alt dette gør besøgende meget glade. Du kan slappe af og nyde. Den rolige og stille atmosfære vækker lysten til at vende tilbage hertil igen og igen.
Vedligeholdelse
Hvad kan du sige om tjenesten "Bjorn"? Han er på toppen. Det siger de besøgende. Personalet er alle høflige og ryddelige, pænt klædt. Kokke arbejder hurtigt og effektivt, bestillinger skal ikke vente længe. Talrige anmeldelser udtrykker norm alt kun glæde over servicen i restauranten.
Alle tjenerne er meget opmærksomme - de behøver ikke at gentage flere gange, hvilken ret du vil bestille. Til digde vil altid hjælpe dig med at træffe et valg, hvis du beder om hjælp. De kan endda fortælle dig præcis, hvordan denne eller hin ret tilberedes. Ingen tælles. Og det glæder - det er tydeligt, at ledelsen af "Bjorn" virkelig værdsætter dens status som en eliterestaurant for det nordlige køkken.
Location
Så hvor skal du tage hen, hvis du vil smage vildt eller agurkelimonade? Til restauranten "Bjorn"! Pyatnitskaya, 3, Moskva, Rusland - dette er adressen, hvor du skal ankomme. Der er kun én sådan restaurant i hele hovedstaden.
Denne virksomhed er beliggende nær St. Basil's Cathedral, nær metrostationen "Novokuznetskaya". Kun et par minutters gang fra dette sted - og du er der. Vær sikker på, "Bjorn" vil ikke efterlade dig ligeglad!
